Макароны с шпикачками и сыром запеченные в духовке

Spread the love

Наверное каждой хозяйке знакомо такое чувство, как  мысленная пробежка в головном мозгу чем  вкусненьким накормить семью, что приготовить и чтоб быстренько, без заморочек.

Так вот и у меня случилась такая пробежка, открыв холодильник, пришла идея приготовления незатейливого блюда. И не стала бы я писать эту статью, но сам вид конечного результата, сподвигло поделиться с вами.

Незатейливый наш ужин «Макароны с шпикачками и сыром в духовке» состоял из продуктов:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг макарон (у меня были спиралевидные)
  • 3 шпикачки
  • 1 головка репчатого лука средних размеров
  • растительное масло для обжарки
  • 2 яйца
  • 150 грамм молока ( у меня 2,5%)
  • сыр моцарелла (можно любой твердых сортов)
  • 3 веточки укропа

Приготовление:

  1. Макароны отварить привычным обычным способом, откинуть на дуршлаг для слива воды
  2. Лук очистить от шелухи покрошить на полукольца отправить на разогретую сковороду с растительным маслом
  3. Со шпикачек снять кожуру, разрезать на четыре части,  и присоединить к луку- все это обжариваем, но не зажариваем
  4. Далее соединяем вместе макароны и шпикачки, перемешиваем, выкладываем в форму в которой будем запекать в духовке
  5. Следующим шагом будет- взбалтывание яиц с молоком, этой смесью заливаем макароны.
  6. Ставим в уже разогретую духовку  200 градусов на 15 минут.
  7. Пока запекается в духовке наш незатейливый ужин, трем сыр на крупной терке, и измельчаем зелень укропа
  8. Через 15 минут достаем блюдо из духовки, посыпаем укропом и сыром, и снова ставим в духовку на 5 минут.

И вот наше готовое блюдо!

 

Можно конечно все это просто отварить по отдельности макароны и шпикачки и не мудрить, но МУДРИТЬ то хочется, пусть даже с незатейливым блюдом! Приятного аппетита, друзья!

2 комментария

Оставить комментарий
  1. Супер и быстро 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *