Салат из кальмаров и капусты

Spread the love

 

💥Легкий, полезный и тем временем питательный рецепт салата предлагаю вашему вниманию.

Который, как говорится придумала не отходя от холодильника.

✔Итак, для приготовления вкуснейшего салата нам необходимо:

  • кальмары отварные (можно и консервированные) — 3 штуки
  • репчатый лук- 1 средняя головка
  • китайская капуста- грамм 150-200 (у меня была часть салата, которая ближе к «условной» кочерыжке)
  • помидор- 1 штука
  • соль по вкусу
  • зелень укропа

 

Для соуса:

  • сметана- 1 ст. л. с верхом
  • горчица- ½ ст. л.

‼ Примечание к ингредиентам: если желаете, чтоб кальмары преобладали в блюде, то берите их больше 5-6 штук. 

Также по соусу, можно взять в пропорции 1 к 1. Учитывайте, что горчица вносит свою пикантность.

 

✔Ну собственно переходим к приготовлению:

  • Кальмары отварить в кипящей воде 3 минуты, обработать, почистить, нарезать тонкими колечками,

  • Капусту нашинковать (я слегка ее приминаю),
  • Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами,
  • Помидор нашинковать кубиками.

  • все это соединяем и приготовленным соусом заправляем, солим по своим вкусам, посыпаем рубленной зеленью.

❣ Всё! Салат готов! у меня на это ушло минут 20-25, с учетом варки кальмаров.

 

Салат получился отменным! Как сейчас модно говорить- огонь! бомбезный!

👌👌👌👌👌

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *