Салат овощной на скорую руку

Spread the love

Всем доброго времени суток, сегодня предлагаю вашему вниманию скоростное приготовление блюда под названием овощной салат. Время готовки блюда от 5 минут до 15, с учетом всех мелочей.

Для этого нам понадобится

Ингредиенты:

продукты количество
свежий огурец 1
авокадо 1
большой помидор 1
чеснок 3 средних зубчика
сыр российский 2 пластика
соль, зелень по вкусу
сок лимона 1 столовая ложка

И здесь я немного отступлю от процесса приготовления,  уделив внимания  экзотическому фрукту- овощу авокадо, так как должны же мы знать что и с чем едим. Что это фрукт или овощ? Фрукт- потому что растет на дереве, а овощ — так как напоминает вкус, как мне показалось кабачка. К сожалению в России авокадо не растет по причине погодных условий, этому фрукту нужна теплая  страна как например Мексика. В этом фрукте содержится очень много полезных свойств, используется как отдельное блюдо, и как  ингредиент в салат. Но не только используется в кулинарии, но и в косметологии, из мякоти плода производят масла, шампуни, маски и прочие средства по уходу за телом. Содержащий в нем витамин Е делает кожу упругой, нежной, увлажняет ее, выравнивает цвет лица. А также данный фрукт применим для диет, так как в его составе мало сахара и жиров, не смотря на калорийность на один плод от  120 до 180.

А теперь можно приступить и к приготовлению овощного салата.

Берем огурец, крошим его кубиками, складываем в вазу- салатник.

 

Авокадо чистим от кожуры, разрезаем пополам, вынимаем косточку аналогичным образом как и огурец, крошим кубиками и отправляем в салатник вслед за огурцом.

 

Сыр также шинкуем на кубики и тем же путем идет в салатник-:)

 

Помидор!! самое главное в этом салате! Трем на терке, кожицу откладываем в сторону, мякоть в отдельную мисочку.

Чеснок чистим, давим через чесноковыжималку и отправляем  в мякоть томата, солим, перемешиваем и заправляем салат!

Посыпаем зеленью, в моем случае это укроп.

Все! Овощной салат готов!

 

Послесловие- у меня был эксперимент с сыром, чтобы я хотела вам сказать... либо поменять марку сыра например — «гауда», или адыгейский.  А вообще мне хотелось в салат запустить сыр с плесенью (не оказался в быстрой доступности). Можно вообще не добавлять сыр, все равно будет смак салата!

Веселого настроения и приятного аппетита!

 

 

Обновлено: 08.05.2019 — 09:58

7 комментариев

Оставить комментарий
  1. Людмила

    Интересный салат. Попробую приготовить !

  2. Необычный вкус!

  3. Александра

    А если этим салатиком заправиться после лёгкой бодрящей зарядочки broken heart,

    ТО! может очень даже статься, что появится ощущение правильности

    и  ... тудакуданужности!!!!

  4. Наташа, хорошие идеи подаешь. Побегу за авокадо🥑

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *