Свежевыжатый сок из сельдерея и помидора

Spread the love

На дворе август, утреннее солнце заглядывает тебе в окно... и вот тут так и хочется написать давно избитую фразу, но переиначинаю на свой лад- « Вы не знаете с чего начать утро? Тогда мы идем к вам!»...

И дарим в подарок свежевыжатый сок из овощей со своего огорода! В частности предлагаю вам включить в меню бодрого утра сок из стебля (черешкового)  сельдерея и помидора. И рецептик то незамысловат...

А для этого нам понадобится:

  1. помидор- 2 штуки
  2. сельдерей — два стебля
  3. и собственно- соковыжималка

Готовим-

  • Помидор промыть под проточной водой, порезать на четвертинки
  • Сельдерей также промываем под проточной водичкой и шинкуем на кусочки

Примерно вот так:

  • Закладываем все это в соковыжималку и получаем 1 стакан замечательного свежевыжатого сока из стебля сельдерея и помидора.

В виде бонуса— такой сок можно приготовить в сочетании моркови и стебля сельдерея- кладезь витаминов, нисколько не уступают в сочетании с томатом.

И еще, сельдерей (имею ввиду не корнеплод, а черешковый сельдерей) можно вырастить и на своем дачном участке. У меня такой опыт был. И есть такая маленькая особенность в выращивании этой овощной культуры-

По секрету всему свету— стебли обматывают и завязывают  темным материалом (либо плотным, чтоб не было просвета), для отбеливания самого стебля (приобретает нежность и приятный вкус) и для набирания сочности стебля. Одним словом, не простое это дело выращивать сельдерей, но оно того стоит.

К слову— мною выращенный сельдерей не совсем оправдал надежды, но зато я приобрела опыт в его выращивании. А стебельки я промыла, просушила , нашинковала на кубики и убрала в морозильник, а потом добавляла к мясу (получается нежнейший вкус) или в суп. Да и вообще, много есть блюд с применением сельдерея.

Для нас красавиц-это «молодильная» овощная культура, и очень способствует снижению веса

Ну вот такое бодрое утро получилось у меня, чего и вам желаю!!

Оставляйте свои комментарии ниже под статьей, пишите свои рецепты, делитесь с друзьями в социальных сетях. И заходите в гости на мой сайт!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *