холодная закуска из рыбы

Spread the love

Предлагаю рецепт холодной закуски или иначе рыбный салат из архива моей свекрови Валентины Ивановны

Минтай под майонезом:

 

Продукты, которые будут нужны в данном рецепте:

  • 300гр филе минтая,
  • 1 вареное яйцо,
  • по 2-е столовых ложек сметаны и майонеза,
  • ½ лимона,
  • зелень, соль, перец по вкусу.

 

Процесс приготовления

  • отварить филе рыбы и яйцо.
  • Филе нарезаем тонким ломтиками (строгих правил нет, можно нарезать как вашей душе угодно),
  • яйцо шинкуем кубиками,
  • заправляем смесью сметаны и майонеза,
  • солим, перчим по вкусу.
  • Украшаем дольками лимона и посыпаем зеленью петрушки.

3 комментария

Оставить комментарий
  1. Под такие закуски спиться можно 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *