Сырные лепешки

1
413
Всем привет! Сегодня у нас на завтрак будут сырные лепешки.
Этим рецептом поделилась подруга Елена.
Итак, приступим к описанию:

Ингредиенты:

кефир- 250 мл

соль-0,5 ч.л.

сода-0,5 ч.л.

сыр твердый- 200 гр

мука- 250-300 гр ( примерно)

зелень по вкусу (по желанию)

сливочное масло — для обмазки лепешек

Приготовление:

👉 сыр трем на терке
👉Замешиваем тесто, надо чтобы оно получилось примерно как пельменное
👉 в тесто добавляем сыр и зелень.
к рецепту лепешки
к рецепту лепешки
👉 делим его на части и раскатываем кружками.
к рецепту лепешки
👉 обжариваем на сковороде БЕЗ МАСЛА! с двух сторон.
к рецепту лепешки
лепешки сырные
лепешки со сковородки
👉выкладываем на блюдо и обмазываем сливочным маслом.
лепешки сырные
лепешки в масле

И вот такие вкусные лепешки получаем!

Лично от себя, для полного наслаждения предлагаю под лепешки сделать нехитрый соус:

  • сметана
  • чеснок
  • зелень мелко покрошенная
  • все перемешиваем и наслаждаемся вкусным завтраком!
Кстати! подруга сказала, можно сделать такие лепешки с мятой!
Поэкспериментируем?




        

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь