Метка: закуска

Паштет из соленого сала

Всем привет! Сейчас такой классный рецепт нашла из архивных записей Валентины Ивановны и вспомнила,что,  мы его сами готовили и пробовали. Называется он — Паштет из соленого сала, я его конечно немного переиначила, по этическим соображениям. Для начала, немного о сале, информация с интернета: Полезные свойства сытного лакомства: Это высококалорийное блюдо со значительным содержанием витаминов и минералов. […]

грибная икра

Как и обещала в первой своей статье , начинаю делиться рецептами своей свекрови Валентины Ивановны. Приготовление икры будет из лесных сухих грибов, еще  называют из лесного мяса. Продукты,которые понадобятся в данном рецепте Сухие лесные грибы Растительное  масло Репчатый лук Соль, перец по вкусу. Начинаем приготовление грибной икры- Сухие грибы предварительно замочить в холодной воде. Затем […]